太仓食堂承包_怎么承包食堂？

太仓食堂承包_怎么承包食堂？

一、半托承揽方法

发包方：供给现有的场所（含操作间、库房等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或依据厂方实际状况另定。

承揽方：担任供给人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

担任收买及烹饪和处理，依据贵公司口味要求装备厨师，供给优质饮食效劳。

可先垫支膳食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实施先消费，后付款的灵活方法，每月按实发饭卡数及面额结账一次。

二、全托承揽方法

发包方：供给现有的场所（含操作间、库房等）、住宿或依据厂方实际状况另定，自定职工一定膳食标准。

承揽方：担任出资斥方设备，合同期按出资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收买或转让下一家运营者。担任预付膳食费用，收买质料，加工制造，保证按质准时供给优质饮食效劳。担任人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输处理等相关费用。供给就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。

这是一个杂乱的问题，主要是考虑以下几点：

一是有没有获利的空间，这主要是考虑到就餐人数及就餐消费的水平；

二是创业者有没有餐饮运营的经历与技巧；

三是食堂所处的环境，它是指能否自主运营，有没有杂事影响等。

百度查找当地的食堂承揽公司或许餐饮公司，一般他们都专业承业食堂承揽事务 。接到事务后，有的会把事务交给个人去承揽。

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